تحقیقات جدید نشان داده‌اند خوردن میوه‌های خشک با رژیمی سالم و کاهش چاقی در ارتباط است:
پسته: سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها، چربی‌های سالم، آهن، منیزیم و ... است و هر 100 گرم از آن 562 کیلوکالری به بدن می‌رساند. تقریباً نیم فنجان پسته 170 کیلو کالری دارد.
آلوی خشک: حاوی الیافی برای بهبود دستگاه گوارش و حفظ سلامت روده است و به بدن برای رهایی از مواد سمی کمک می‌کند و باعث کاهش وزن می‌شود. هر 100 گرم از این محصول 240 کیلو کالری دارد.
زردآلوی خشک: زردآلوی خشک می‌تواند جلوگی گرسنگی شما را تا حداقل 5 ساعت بگیرد. این میوه خشک همچنین سرشار از کلسیم، پتاسیم و منیزیم است. 100 گرم زردآلوی خشک تنها 200 کیلوکالری دارد و یکی از بهترین میوه‌های خشک برای کاهش وزن است.
خرما: خرما غنی از ویتامین ب 5 برای افزایش استقامت است. هر 100 گرم خرمای خشک تنها 282 کیلو کالری دارد و یک میان وعده خوب برای کسانی است که قصد کاهش وزن دارند و می‌خواهند از پرخوری جلوگیری کنند.
کشمش: یکی از محبوب‌ترین محصولات خشک شده برای کاهش وزن است. کشمش غنی از ید است و می‌تواند میان وعده‌ای مفید و کم نمک باشد. هر 100 گرم از این محصول 299 کیلو کالری دارد و تنها حاوی 0.5 گرم چربی است.
بادام زمینی: یک انتخاب فوق العاده برای کاهش وزن است زیرا منبع سرشار از پروتئین بوده و می‌تواند شما را برای مدت طولانی سیر نگه دارد. هر 100 گرم بادام زمینی 553 کیلوکالری دارد و می‌تواند یک سوم نیاز روزانه به آهن و یک پنجم نیاز به ویتامین ب 6 را تأمین کند.
بادام: یک میان وعده کم کالری محسوب می‌شود و 100 گرم از آن حاوی 576 کیلو کالری است. مصرف روزانه 20 تا 30 گرم بادام برای بهره بردن از منافع سلامتی آن کافی است. بادام به کاهش سطح آل دی آل یا کلسترول بد کمک می‌کند و ویتامین ای موجود در آن برای کاهش وزن مفید است.
گردو: حاوی 654 کیلوکالری در هر 100 گرم است. این میزان گردو 2 و نیم گرم اسیدهای چرب امگا 3، 4 گرم پروتئین و 2 گرم فیبر به بدن می‌رساند. یکی از بهترین میوه‌های خشک برای کاهش وزن، گردو است.
فندق: یک منبع غنی از فیبرهای غذایی و چربی‌های سالمی است که در کاهش وزن مشهور هستند. 100 گرم از این محصول 628 کیلوکالری و 10 گرم فیبر دارد.
بسیاری از متخصصان تغذیه بر این باورند که میوه‌های خشک شده، تا زمانی که به صورت متعادل مورد استفاده قرار بگیرند انتخابی مغذی و مناسب به حساب می‌آیند.
