به گزارش بلاغ،آب توت فرنگی خواص بسیار زیادی دارد که از جمله آن میتوان به پیشگیری از سرطان اشاره کرد؛ برخی از مواد مغذی موجود در آب توت فرنگی مانند ویتامین C و فولات با مبارزه با سرطان، سلامت بدن را ارتقا میدهند، فولات در سوخت و ساز اسید نوکلئیک نقش دارد و متیل موجود در ژن را تنظیم میکند، متیل دار شدن غیرطبیعی ژن در پیشرفت سرطان نقش به سزایی دارد و یک رژیم سرشار از فولات با خطر پایینتر برخی از انواع سرطان در ارتباط است.