پایگاه خبری بلاغ مازندران - آخرين عناوين سلامت :: نسخه کامل http://www.bloghnews.com/kashkool/health Wed, 20 Jun 2018 09:40:11 GMT استوديو خبر (سيستم جامع انتشار خبر و اتوماسيون هيئت تحريريه) نسخه 3.0 /skins/default/fa/950826/ch01_newsfeed_logo.gif تهيه شده توسط پایگاه خبری بلاغ مازندران http://www.bloghnews.com/ 100 70 fa نقل و نشر مطالب با ذکر نام پایگاه خبری بلاغ مازندران آزاد است. Wed, 20 Jun 2018 09:40:11 GMT سلامت 60 در معرض امواج موبایل هستید؟ این میوه را بخورید! http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361163/معرض-امواج-موبایل-هستید-این-میوه-بخورید به گزارش بلاغ،الو دکتر، این روزها حضور موبایل و وایفای در زندگی بسیار پر رنگ شده که این دستگاه ها امواج خطرناکی برای بدن ساطع می کنند که اگر در برابر این امواج بدنمان را مقاوم نکنیم می تواند سلامتیمان را به خطر بیندازد. اگر شما هم نمی توانید استفاده از گوشی و وایفای را کم کنیدو اگر در معرض امواج موبایل هستید؟ این میوه را بخورید که در ادامه ی این مقاله برایتان نوشته ایم. در معرض امواج موبایل هستید؟ این میوه را بخورید!اگر زیاد در معرض امواج موبایل یا Wi-Fi هستید ، قسمت سفیدی هندوانه را حتما بخورید !سفیدی هندوانه با افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن ، از بدنتان در برابر رادیکال های آزاد محافظت میکند !تاثیر امواج ناشی از گوشی و آنتن تلفن همراه بر بدن انسانامواج موبایل و آنتن های تلفن همراه در زمره امواج فرکانس رادیویی قرار می گیرند، به عبارتی این محدوده مربوط به امواج غیر یونیزه کننده است که اثر تخریبی روی بافت های زنده نداشته و فقط منجر به افزایش دمای ناحیه ای از بدن می شوند که در معرض تابش قرار گرفته است.میزان امواج در نزدیکی آنتن کمتر استانرژی جذب شده در بدن ناشی از آنتن تلفن همراه، در نزدیکی آنتن کمترین مقدار است و با دور شدن شخص تا فاصله 100 متری افزایش و سپس شروع به کاهش می کند، از طریق دیگر با افزایش فاصله از آنتن، افزایش توان گوشی برای جلوگیری از کاهش کیفیت گیرندگی، توان ناشی از گوشی افزایش می یابد.تاثیر امواج تلفن همراه بر کودکانکودکان بیشتر در معرض خطر امواج تلفن همراه هستند. کودکان به علت سیستم عصبی در حال رشد و جذب انرژی بیشتر از ناحیه سر، بیشتر در معرض خطر امواج تلفن همراه هستند و باید کودکان را از استفاده زیاد از تلفن همراه برحذر داشت.افرادی که تنظیم کننده ضربان قلب در بدن دارندافرادی که تنظیم کننده ضربان قلب در بدن دارند با احتیاط از تلفن همراه استفاده کنند. افرادی که در بدن آن ها از قطعات کاشتنی مانند تنظیم کننده ضربان قلب استفاده شده، ‌باید محدودیت در استفاده از تلفن همراه و حضور در میادین امواج فرکانس رادیویی داشته باشند، زیرا این موارد کیفیت زندگی را تحت تاثیر قرار می دهد. ]]> سلامت Wed, 20 Jun 2018 04:11:43 GMT http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361163/معرض-امواج-موبایل-هستید-این-میوه-بخورید زنبورها جذب چه گل هایی می شوند؟ http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361141/زنبورها-جذب-گل-هایی-می-شوند به گزارش بلاغ،الی گشت،  گل ها جهان را پر از رنگ های زیبا می کنند اما همیشه این طور نبوده! فسیل های باستانی نشان می دهند که گل ها در ابتدا ساختاری کاملا ساده داشتند و در آن ها خبری از هیچ رنگدانه ای نبوده است! به گفته دانشمندان گل ها در ابتدا یا سبز بودند و یا زرد خیلی کم رنگ! تا اینکه بالاخره حدود ۱۰۰ میلیون سال قبل تغییر هویت داده و به رنگ های متنوع و زیبا در آمدند. اما چرا؟ آن ها رنگارنگ شدند تا گردافشان های کارآمد یعنی زنبورهای عسل را به خود جذب کنند. زنبورها و پرندگان باعث شدند که جهان و گل ها روی دیگر خود را به ما نشان دهند و درست به همان رنگی در بیایند که سازگار با سیستم بینایی زنبورهاست. فکر می کنید زنبورها بیشتر به سراغ گل های چه رنگی می روند؟ و یا زنبورها جذب چه گل هایی می شوند؟ برای رسیدن به جواب این سوال در ادامه الی گشت را همراهی کنید. مطالب مرتبط: راه های دوری از حشرات در سفر و کمپینگ خطرناک ترین حشرات جهان که اصلا نباید نزدیکشان شوید!فکر می کنید زنبورها جذب چه گل هایی می شوند؟ گرده افشان ها حشرات و پرندگانی هستند که باعث حرکت گرده ها  می شوند. شاید تعجب کنید اما گل ها درست به همان رنگی که زنبورها بهتر تشخیص می دهند در می آیند. این موضوع در نیمکره ی شمالی زمین کاملا ثابت شده اما دکتر «دییر» و همکارش فهمیدند که این ارتباط بین گل ها و زنبورهای بومی استرالیا هم وجود دارد. گل ها در استرالیا درست همان رنگی می شوند که مناسب سیستم بینایی زنبورهای بومی استرالیاست. با اینکه استرالیا از دیگر نقاط زمین دور افتاده اما این قانون در استرالیا هم وجود دارد. حتی دانشمندان به ارتفاعات ۴۵۰۰ متری نپال هم رفتند و باز هم متوجه شدند که گل ها درست همان سیگنال هایی را می فرستند که مناسب با سیستم بینایی زنبورهای عسل است. زنبورها چه می بینند و زنبورها جذب چه گل هایی می شوند؟اینکه زنبورها جذب چه گل هایی می شوند؟ بستگی به رنگی دارد که می بینند. چشم های ما سه رنگ مختلف را تشخیص می دهد: قرمز، آبی و سبز. اما سیستم بینایی زنبورهای عسل فرق دارند؛ آن ها رنگ قرمز را نمی بینند اما آبی و سبز و همینطور نورهای ماورای بنفش را تشخیص می دهند. این یعنی رنگ هایی که زنبورها می بینند با رنگ هایی که ما می بینیم فرق دارند و البته آن ها چیزهایی را می بینند که ما توانایی دیدن آن ها را نداریم. مثلا بر روی گل ها یک سری نشانه های رنگی در طیف ماورای بنفش هست که به زنبورها در پیدا کردن شهد گل کمک می کنند اما چشمان ما این نشانه های رنگی را نمی بیند. این نشانه های رنگی درست مثل تابلوهای راهنما به زنبورها کمک می کنند تا به راحتی شهد گل ها را پیدا کنند. گل ها این نشانه ها را ایجاد می کنند تا گرده افشان هایی مثل زنبور عسل بتوانند به راحتی شهد گل ها را پیدا کنند. زنبورها جذب چه گل هایی می شوند ؟ زنبورهای عسل نسبت به ما تیزبینی کمتری دارند و چشمان آن ها بیشتر بر روی اجسام نزدیک تمرکز می کند و اجسام دور را به سختی تشخیص می دهد.آن  ها وقتی گل ها را می بینند که در فاصله ی ۵۰ تا ۶۰ سانتی متری اش باشند و این یعنی زنبورها وقتی در فاصله ی دور هستند با استشمام بو متوجه حضور گل ها می شوند. پرندگان چه می بینند ؟گیاهان بومی در خیلی از نقاط استرالیا قرمز رنگ هستند تا به خصوص پرندگان را جذب کنند. بعضی از پرندگان بنفش، آبی، شبز و قرمز را می بینند و بعضی از پرندگان هم می توانند رنگ هایی در طیف ماورای بنفش را تشخیص دهند. بیشتر پرندگان گرده افشان که برای شهد به سراغ گل ها می روند قادر به دیدن امواج ماورای بنفش نیستند . در واقع گل ها قرمز رنگ می شوند تا زنبورها آن ها را نبینند و فقط پرندگان جذب آن ها شوند.اگر هیچ زنبور و یا پرنده ای نباشد چه اتفاقی برای گل ها می افتاد؟جزیره Macquarie که در مسیر بین قطب جنوب و نیوزلند قرار دارد هیچ زنبور و یا پرنده ی گرده افشانی ندارد و در آنجا مگس ها نقش گرده افشانی را بر عهده دارند. مگس ها نسبت به پرندگان و زنبورها سیستم بینایی متفاوتی دارند و این یعنی گل های این جزیره رنگ های عجیب و منحصر بفردی دارد. به جای گل های آبی، قرمز و صورتی که در باغ های استرالیا دیده می شوند گل های این جزیره سفید – سبزند. مگس ها چهار رنگ مختلف را تشخیص می دهند و تمایل زیادی به انواع مختلف رنگ های زرد دارند و گل ها هم خودشان را درست به همین رنگ در آورده اند. پرندگان و زنبورهای عسل را به حیاط خود ببریدزنبورها جذب چه گل هایی می شوند؟ اگر می خواهید پرندگان یا زنبورها را جذب کنید چه گل هایی را باید در حیاط بکارید؟ بیشتر زنبورهای که در باغ ها هستند زنبور عسل اند و زنبورهای عسل به سراغ همه ی گل ها می روند اما بیشتر زنبورها تمایل بیشتری به گل های سفید و آبی دارند. به گفته پروفسور «دییر» زنبورهای بومی بیشتر به سراغ گل های بومی می روند پس تا جایی که می توانید گل های بومی در حیاط بکارید. اگر هم می خواهید پای پرندگان را به باغ خود باز کنید باید به سراغ گل های قرمز رنگ بروید.منبع:  ]]> سلامت Tue, 19 Jun 2018 09:08:53 GMT http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361141/زنبورها-جذب-گل-هایی-می-شوند در روزهای گرم این نوشیدنی عالی را بنوشید http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361140/روزهای-گرم-این-نوشیدنی-عالی-بنوشید به گزارش بلاغ،به گزارش بهداشت نیوز:چای برگ نعناع نه تنها خوش طعم است بلکه خواص بسیاری نیز دارد. به عنوان مثال این نوشیدنی در روزهای گرم تابستان بدن را از درون خنک می‌کند.   متخصصان آلمانی توصیه می‌کنند در طول یک  روز گرم هر از گاهی یکی دو جرعه چای نعناع بنوشید.   در این روزها نوشیدن مایعات کافی برای حفظ تعادل بدن ضروری است. پروفسور فرانک کولیکس، رئیس بخش تخصصی گوارش کلینیک هلیوس برلین توصیه می‌کند در این روزها آب، چای نعناع، آب‌میوه رقیق بنوشید و از نوشیدنی‌ها بسیار سرد و یخ‌دار پرهیز کنید.   ورود مایعات بسیار سرد به درون دستگاه گوارش موجب تولید گرمای بیشتر در بدن می‌شود تا تعادل دما حفظ شود. در نتیجه تأثیر خنک‌کنندگی این نوشیدنی‌ها پایدار نیست.   پروفسور کولیکس به آنهایی که شب‌های گرم خوب نمی‌خوابند هم توصیه می‌کند به جای غذاهای سنگین، سالاد، سبزیجات، میوه یا ماست برای وعده عصرانه یا شام مصرف کنند و  قبل ازخواب دوش آب‌ولرم بگیرند. سالمندان و افرادی که اضافه وزن دارند هم باید تا جایی که می‌توانند از آفتاب مستقیم پرهیز کنند.   به گزارش دویچه‌وله، برای تهیه چای نعناع کافیست برگ تازه نعناع را خرد و آن را در آب‌جوش پنج تا ۱۰ ‌دقیقه دم کنید.    ]]> سلامت Tue, 19 Jun 2018 09:07:27 GMT http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361140/روزهای-گرم-این-نوشیدنی-عالی-بنوشید بهترین درمان آبریزش بینی چرکی http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361139/بهترین-درمان-آبریزش-بینی-چرکی به گزارش بلاغ،الو دکتر، آبریزش بینی چرکی در هر فصل از سال می تواند وجود داشته باشد. بخصوص در افرادی که حساسیت فصلی دارند در فصل بهار و تابستان هم آبریزش بینی چرکی می تواند بیشتر باشد. اگر از این مساله اذیت شده اید و به دنبال درمان آن هستید ما در این جا بهترین درمان آبریزش بینی چرکی را به شما نشان می دهیم.بهترین درمان آبریزش بینی چرکیدر اینجا به تعدادی از روش های درمان آبریزش بینی چرکی اشاره می شود.بخاراستنشاق بخار از بهترین و ساده ترین راه برای خلاص شدن از شر خلط  گلو است. استنشاق بخار به داخل بینی بسیار مفید است به طوری که ده دقیقه در بخار حمام روزی  دو بار خلط گلو را درمان می کند. روش دیگر، ریختن آب جوش گرم در یک کاسه بزرگ است. یک حوله بر سر خود  گذاشته و  بخار به مدت پنج تا ۱۰ دقیقه  استنشاق کنید.آب نمکغرغره کردن با آب نمک گرم یکی دیگر از راه آسان برای درمان خلط گلو است. در حالی که آب گرم  تسکین دهنده گلو است، نمک نیز برای از بین بردن باکتری ها کمک می کندآبلیمواضافه کردن دو قاشق چایخوری آب لیمو و یک قاشق غذاخوری عسل  به یک فنجان آب گرم  مفید است. نوشیدن  حداقل سه بار در روز به تسکین گلو و کاهش تولید خلط گلو کمک می کند. یکی دیگر از گزینه ساده یک برش از لیمو، ریزش نم نم  نمک و فلفل بر روی آن و سپس آنرا بخورید. این کار را دو یا سه بار در روزانجام دهید.زنجبیلزنجبیل یک ضد احتقان طبیعی است و برای عفونت های دستگاه تنفسی و گلو  استفاده می شود. همچنین، ضد ویروس، ضد باکتری و ضد خلط است و موجب می شود که راحت تر نفس بکشید. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری برش زنجبیل تازه  به یک فنجان آب جوش برای چند دقیقه و پس از آن دو قاشق چای خوری عسل اضافه کنید. نوشیدن این چای زنجبیل دارای اثر تسکین دهنده است چندین بار در طول روز مصرف کنید.زردچوبهزردچوبه دارای خواص ضد عفونی کننده قوی است که  به کاهش خلط گلو و کشتن باکتری تولید کننده خلط بسیار مفید است. اضافه کردن یک قاشق چای خوری زردچوبه به یک لیوان شیر گرم  و نوشیدن  یک بار در صبح و دوباره قبل از رفتن به رختخواب منفعتهای زیادی دارد. همچنین  اضافه کردن یک قاشق غذاخوری زردچوبه و کمی نمک به یک لیوان آب گرم چند بار درروز غرغره کنید ]]> سلامت Tue, 19 Jun 2018 09:06:42 GMT http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361139/بهترین-درمان-آبریزش-بینی-چرکی چند ماده غذایی که بیشتر از شیر کلسیم دارد http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361138/چند-ماده-غذایی-بیشتر-شیر-کلسیم به گزارش بلاغ،به گزارش بهداشت نیوز: هرچند شیر منبع بسیار خوبی از کلسیم برای کودکان و بزرگسالان است، اما شاید تعجب کنید اگر بدانید بسیاری دیگر از مواد غذایی حاوی میزان کلسیم بیشتری نسبت به شیر هستند. اگر میانه خوبی با طعم شیر ندارید، می‌توانید مواد غذایی زیر را جایگزین آن کنید: نخود: یک فنجان نخود علاوه بر فیبر و پروتئین، حاوی 315 میلی‌گرم کلیسم است. می‌توانید این ماده غذایی مفید را به اشکال مختلف بوداده، بخارپز یا سرخ شده به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بادام: بادام فواید فراوانی دارد؛ یکی از مهم‌ترین آنها کلسیم فراوان آن است. سه‌چهارم فنجان بادام حاوی حدود 320 میلی‌گرم کلسیم است. بادام خیس شده خواص سالم‌تری دارد. دانه چیا: دانه‌های چیا اخیرا به یک ماده غذایی پرطرفدار تبدیل شده‌است. صد گرم از این دانه‌ها حاوی حدود 631 میلی‌گرم کلسیم است که میزان بسیار زیادی است. اضافه کردن دانه‌های چیا به سالاد و غذاها می‌تواند خواص مغذی آنها را به میزان زیادی افزایش دهد. آب پرتقال: یک لیوان آب پرتقال طبیعی، بویژه اگر هنگام صبح مصرف شود ماده غذایی بسیار سالمی است که حاوی 350 میلی‌گرم کلسیم است. سبزیجات دارای برگ تیره: اسفناج یک ماده غنی از کلسیم است که مصرف آن برای تقویت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان ضروری است. یک فنجان اسفناج حاوی 394 میلی‌گرم کلسیم است. توفوی سفت: یک فنجان توفوی سفت حاوی 861 میلی‌گرم کلسیم است. بهترین راه مصرف توفو، تفت دادن و اضافه کردن آن به سالاد است. انجیر خشک: یک و نیم فنجان انجیر خشک حاوی 320 میلی‌گرم کلسیم است. انجیر خشک همچنین میزان انرژی بالایی دارد بنابراین اگر نگران افزایش وزن هستید از مصرف زیاد آن خودداری کنید. ]]> سلامت Tue, 19 Jun 2018 09:05:32 GMT http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361138/چند-ماده-غذایی-بیشتر-شیر-کلسیم مهمترین علت فقر آهن در بدن http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361137/مهمترین-علت-فقر-آهن-بدن به گزارش بلاغ، به گزارش الودکتر:فقر اهن در خانم ها بسیار دیده می شود که در این مقاله علت و راه های جبران فقر آهن در بدن را برایتان شرح می دهیم. کم خونی و کمبود آهندکتر مهیار منصوری،فوق تخصص خون و آنکولوژی، با بیان اینکه کم‌خونی فقر آهن Irondeficiency anemia شایع‌ترین گونه کم‌خونی بوده و ناشی از کمبود آهن در تغذیه، دفع بیش‌ازحد خون در بلندمدت (مانند خونریزی گوارشی) و یا سوء جذب آهن رخ می‌دهد، اظهار کرد: شایع‌ترین مشکل علائم عمومی این عارضه احساس سستی، خستگی همیشگی یا هنگام فعالیت و احساس کسالت عمومی است.سایر علائم سرگیجه کاذب، ابتلای مکرر به بیماری‌های ویروسی مانند سرماخوردگی، ناخن‌های قاشقی شکل (گودشدن روی ناخن)، هرزه‌خواری، خواب رفتن و سوزن سوزن شدن دست و پاهاست. کمبود آهن گاهی سبب رنگ‌پریدگی و زخم غیرطبیعی گوشه لب می‌شود.کم‌خونی و کمبود آهن شایع‌ترین گونه کم‌خونی بوده و به علت مقدار ناچیز آهن در غذا یا نبود جذب گوارشی آن برای جبران آهن از دست رفته در عادت ماهانه یا بیماری است.آهن قسمتی اصلی در ترکیب هموگلوبین است و کمبود آن سبب کاهش ورود هموگلوبین به داخل گلبول قرمز می‌شود، در ایالات متحده، ۲۰ درصد زنان در سنین باروری در مقایسه با ۲ درصد مردان بالغ، به کم‌خونی و کمبود آهن دچار هستند.علت اصلی کم‌خونی و کمبود آهن در زنان هدر رفتن خون در زمان عادت ماهانه است و کمبود آهن بدون کم‌خونی در دختران نوجوان سبب پائین افتادن کیفیت تحصیلی و ضریب هوشی می‌شود. کمبود آهن شایع‌ترین حالت کمبود یک عنصر بایسته در سراسر جهان است.کم‌خونی کمبود آهن همچنین می‌تواند به علت زخم‌های خونریزی دهنده دستگاه گوارش باشد،آزمایش خون پنهان در مدفوع ، آندوسکوپی قسمت فوقانی دستگاه گوارش و کولونوسکوپی قسمت انتهایی دستگاه گوارش باید برای تشخیص زخم‌های خونریزی دهنده صورت گیرد.در زنان یائسه و مردان، احتمال اینکه مشکل خونریزی دستگاه گوارش به عللی مانند زخم معده، پولیپ روده و یا سرطان کولورکتال باشد، خیلی بیشتر از سایر علل است. از علل شایع کم‌خونی کمبود آهن، آلودگی با انگل کرم قلاب‌دار، آمیب، شیستوزومیاز و تریکوریس تریکیورا (کرم شلاقی) است.کم خونی و کمبود آهن و مهم ترین علت های آن چیست؟کاهش هماتوکریت و هموگلوبین با کوچک شدن حجم گلبول‌های قرمز (میکروسیتیک شدن) همراه است، سطح سرمی فریتین و آهن خون نیز کاهش و سطح ظرفیت پیوند برای آهن (TIBC) افزایش‌یافته است.گلبول‌های قرمز در زیر میکروسکوپ، بیشتر هیپوکروم (رنگ‌پریده) و میکروسیت (کوچک) هستند.ترکیبات دارای آهن مانند فروس سولفات در درمان و پیشگیری از کم‌خونی فقر آهن به کار می‌رود، مصرف گوشت و جگر، مغزها مانند پسته، ماهی، زرده تخم‌مرغ، سبزی‌های دارای برگ سبز تیره مانند جعفری، اسفناج و حبوبات مثل عدس و لوبیا همچنین میوه‌های خشک (مانند برگه‌ها) و دانه‌های روغنی مفید است.مصرف ویتامین ث بعد از غذا (مانند آب‌لیمو) موجب افزایش جذب آهن و مصرف چای و قهوه موجب کاهش جذب آهن می‌شود، در حقیقت تانن موجود در چای و آهن دو عنصری هستند که به هم می‌چسبند و دفع می‌شوند، بنابراین آهن جذب بدن نمی‌شود. به همین دلیل همه افراد (خصوصاً کسانی که به کم‌خونی مبتلا هستند)، بهتر است نوشیدن چای را به دو ساعت بعد از غذا موکول کنند. نشانه های کمبود آهن را بشناسیداهمیت وجود مقدار کافی آهن در بدن به قدری هست که اگر آهن کافی داشته باشیم، احساس تندرستی و نشاط فوق العاده ای خواهیم داشت اما اگر دچار کمبود اون باشیم،  به شدت احساس ناسالم بودن و خستگی می کنیم.احساس خستگیاین مورد، رایج ترین علامت کمبود آهن هست. بسیاری از زنان به احساس خستگی، عادت کرده اند و اون رو یک امر عادی در زندگی خودشون می دانند و توجه نمی کنند که اگر این خستگی ناشی از کمبود آهن باشد بدین معنی است که اکسیژن کمتری به بافت های بدن شان می رسد و بدن انرژی کافی برای فعالیت و تمرکز بر روی کارها، نخواهد داشت. ضمن اینکه دچار ضعف و کج خلقی هم می شوند. قاعدگی سنگیناصلی ترین دلیل کمبود آهن در زنان، قاعدگی سنگین و زیاد هست. بعضی از زنان، مقدار زیادی خون رو در دوران قاعدگی از دست می دهند و فقط نیمی از این خون در روزهای غیر از قاعدگی جبران می شود. سپس قاعدگی بعدی شروع می شود و باز هم خون زیادی رو از دست می دهند. در صورت سنگین بودن قدعدگی باید به پزشک زنان مراجعه کرد. رنگ پریدگیهموگلوبین موجود در خون باعث قرمز شدن خون می شود و در نتیجه رنگ چهره ما، صورتی و گلگون می شود. اگر مقدار هموگلوبین خون کم باشد، مستقیماً بر روی رنگ صورت تأثیر می گذارد. مهم نیست که رنگ چهره ما روشن باشد و یا تیره چون این موضوع بستگی به ژنتیک ما دارد اما اگر داخل لبها، لثه ها و داخل پلک چشم ها، از حالت طبیعی همیشگی خود کمرنگ تر باشند ممکن است که دچار کمبود آهن شده باشیم. تنگی نفساگر مقدار اکسیژن بدن ما کم باشد، هر قدر هم نفس عمیق بکشیم باز هم احساس کمبود هوا می کنیم. اگر در زمان انجام کارهایی که قبلاً به راحتی انجام می دادیم، دچار تنگی نفس شویم (مثلاً در زمان بالا رفتن از تعداد کمی پله)، احتمال کمبود آهن در ما وجود دارد. تپش قلبدر اثر کمبود آهن، قلب ما مجبور هست که بیشتر کار کند. در نتیجه کارکرد بیش از حد قلب، ضربان قلب نامنظم شده و به مرور قلب بزرگتر می شود و حتی می تواند به نارسایی قلب منجر شود. در ضمن اگر شخصی بیماری قلبی داشته باشد، بسیار مهم هست که حتماً از نظر کمبود آهن مورد بررسی قرار گیرد تا مشکلات قلبی او بدتر نشوند. سندرم پای بی قرار15% از افرادی که از سندرم پای بی قرار رنج می برند، دچار کمبود آهن هستند. هر قدر هم که این کمبود بیشتر باشد، علائم این سندرم هم بیشتر می شود. سردردبدن ما، اکسیژن رو قبل از هر چیز برای مغز ما می فرستد. اما گاهی در اثر کمبود آهن، اکسیژنی که به مغز می رسد، از حد طبیعی کمتر است. بنابراین، سرخرگ های مغز ورم می کنند و منجر به سردرد می شوند. اشتیاق به خوردن خاک و یخاشتیاق برای خوردن مواد غیر خوراکی مثل یخ، خاک، کچ و کاغذ، می تواند از علائم کمبود آهن باشد. اضطراب بدون دلیلکمبود اکسیژن باعث افزایش فعالیت سیستم عصبی سمپاتیک می شود (مثل اینکه پا رو روی پدال گاز ماشین، نگه داشته باشیم). همچنین، قلب هم مجبور هست که برای جبران بیشتر فعالیت کند. این عوامل دست به دست هم می دهند تا حتی در مواقعی که دلیلی برای اضطراب وجود ندارد، فرد احساس آشفتگی کند. ]]> سلامت Tue, 19 Jun 2018 09:04:48 GMT http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361137/مهمترین-علت-فقر-آهن-بدن اگر جنسیت نوزاد برایتان مهم است؛ بخوانید http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361136/اگر-جنسیت-نوزاد-برایتان-مهم-بخوانید به گزارش بلاغ،به گزارش بهداشت نیوز: با وجود تکراری بودن جمله «مهم نیست بچه پسر باشه یا دختر، مهم اینه که سالم باشه» در سال‌های گذشته همیشه خانواده‌هایی وجود داشتند که در آرزوی داشتن فرزند پسر، خانواده‌ای چند نفره از دختران داشتند و البته بودند خانواده‌هایی که برعکس بودند.  در این میان برخی از قدیمی‌ها هم توصیه‌هایی برای پسر یا دختردار شدن می‌دادند که اغلب مبنای علمی نداشت. با پیشرفت علم اما احتمال تعیین جنسیت فرزند پیش از بارداری، پررنگ و پررنگ‌تر شده است. این روزها با تعیین زمان لقاح و همچنین تغذیه پیش از بارداری می‌توان احتمال تعیین جنسیت فرزند را بالا برد. در اینجا برخی از مواردی را که بهتر است بدانید با هم مرور می‌کنیم. فراموش نکنید که همه این روش‌ها احتمالی است و هنوز به‌جز لقاح آزمایشگاهی روض قطعی برای تعیین جنسیت جنین وجود ندارد. اگر قصد دارید بچه‌دار شوید و جنسیت بچه برایتان مهم است، این مطلب را از دست ندهید. 2 کروموزوم  X یعنی دختر همان‌طور که گفته شد سلول جنسی زن 2 کروموزوم  X دارد و می‌تواند یکی از آنها را به فرزندش بدهد اما سلول‌های جنسی مرد دارای 2 نوع کروموزوم جنسی Y وX  هستند. اگر اسپرم حاوی X  به تخمک که آن هم حاوی کروموزوم  X است وارد شود، جنین دختر خواهد بود. در اصل روش‌هایی که امروزه برای تعیین جنسیت توصیه می‌شود همگی برای پیش از بارداری است و اگر لقاح انجام شود، دیگر نمی‌توان جنسیت جنین را تغییر داد. مى‌‌گویند اینها بچه را دختر مى‌کند محیط را اسیدی کنید باور درست یکی دیگر از موارد قابل توجه در دختردار شدن آن است که پیش از مقاربت باید واژن اسیدی باشد؛ به همین دلیل بهتر است واژن را با 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید که در یک چهارم لیوان آب محلول شده، شست‌وشو داد. برای اسیدی ماندن محیط زن باید از هیجان جنسی دوری کند زیرا به این ترتیب محیط رحم خنثی می‌شود و شانس تولد دختر هم کاهش می‌یابد. کم‌آبی موثر است باور درست دانشمندان با مطالعه یافته‌های تاریخی تولد و مرگ دریافته‌اند در زمان سختی‌ها مثل قحطی و خشکسالی تعداد دختران به دنیا آمده نسبت به زمان‌های دیگر بیشتر بوده است. با اینکه به طور کامل مشخص نیست که دلیل این اتفاق چیست اما آمارها نشان می‌دهد هنگام قحطی و خشکسالی، بارداری‌ها بیشتر به تولد دختران منجر می‌شود. فرضیه‌ها می‌گوید بدن زنان در برابر شرایط زیست محیطی واکنش نشان می‌دهد. نمک نخورید باور درست گفته می‌شود اگر زوجی دختر بخواهد باید یک ماه قبل از بارداری از مصرف نمک خودداری کرده و به طور کلی نمک را از غذایشان حذف کنند زیرا نبود نمک در غذاها باعث افزایش فعالیت‌های غدد فوق کلیوی می‌شود و ترشح هورمون غشای فوق کلیوی را زیادتر می‌‌کند. دانستن این نکته مهم است که این رژیم‌ها حداقل برای ۴ تا ۶ هفته به صورت متوالی باید رعایت شود. زمان مهم است باور درست اگر لقاح چند روز قبل از تخمک‌گذاری انجام شود، شانس تولد دختر را افزایش می‌دهد. حقیقت این است که تعدادی از مطالعات نشان می‌دهد ارتباطی بین زمان لقاح و جنس کودک وجود دارد. این تئوری وجود دارد که اسپرم حاوی کروموزوم X بزرگ‌تر و قوی‌تر است؛ بنابراین می‌تواند زمان طولانی‌تری زنده بماند. یک کروموزوم Y یعنی پسر ‌ به طور کلی 2 کروموزوم جنسی هر فرد، یکی از پدر و دیگری از مادر تامین می‌شود. 2 نوع کروموزوم جنسی در بدن وجود دارد: کروموزوم X  و کروموزومY . سلول جنسی زن 2 کروموزوم  X دارد و می‌تواند یکی از آنها را به فرزندش بدهد اما سلول‌های جنسی مرد دارای 2 نوع کروموزوم جنسی Y وX  است؛ بنابراین بسته به اینکه کدام نوع اسپرم X یا Y با تخمک حاوی کروموزوم X ترکیب شود، جنسیت جنین مشخص می‌شود. اگر اسپرم حاوی کروموزوم Y موفق به نفوذ در تخمک شود، جنین پسر خواهد بود. مى‌‌گویند اینها بچه را پسر مى‌کند آرام باشید و استرس را از خود دور کنید باور درست تحقیقات ثابت کرده زنانی که می‌خواهند در آینده فرزند پسر داشته باشند، بهتر است خونسرد باشند زیرا زنان نگران و مضطرب بیشتر صاحب فرزند دختر می‌شوند. دانشمندان با اندازه‌گیری میزان هورمون استرس در زنان باردار متوجه شدند احتمال اینکه فرزند زنان پراسترس و نگران دختر باشد حدود 75درصد بیشتر از زنانی است که خونسرد و آرام هستند. نمک را فراموش نکنید باور درست برعکس رژیم غذایی برای دختردار شدن، باید برای پسردار شدن از رژیم پرنمک استفاده شود. مصرف میوه‌ها و مواد غذایی که حاوی پتاسیم، فسفر، سدیم و آهن هستند می‌تواند شانس به دنیا آمدن فرزند پسر را افزایش دهد. اگر خانمی قبل از لقاح، مقداری میوه توت‌فرنگی بخورد ترشح دهانه رحم او قلیایی شده و کروموزوم‌های دختر را از بین می‌برد  و محیط برای پرورش پسر آماده می‌شود. به طور کلی مصرف مواد غذایی مانند مرکبات، زردآلو، آناناس، موز، خرما، انجیر، خربزه، حبوبات، کنگرفرنگی، گوجه‌فرنگی، ذرت، سیب‌زمینی، سبوس، کنسرو ماهی، ژامبون، کره، نوشابه گازدار و قهوه و چای می‌تواند احتمال تولد پسر را زیاد کند. محیط را قلیایی کنید باور درست اگر خانم  15 دقیقه قبل از مقاربت 2 قاشق غذاخوری جوش‌شیرین را در یک لیوان آب حل کند و با این محلول واژن را بشوید احتمال پسرشدن جنین بیشتر خواهد شد زیرا با ایجاد محیط قلیایی احتمال تولد نوزاد پسر بیشتر است. به طور کلی اگر مقاربت در حوالی زمان تخمک‌گذاری انجام شود نوزاد پسر خواهد بود زیرا در زمان تخمک‌گذاری ترشحات دهانه رحم از همیشه قلیایی‌تر، رقیق‌تر و ارتجاع‌پذیرتر است و حرکت اسپرم‌های Y را بسیار سهل و آسان می‌کند. قهوه را فراموش نکنید باور درست اگر مردی قبل از برقراری رابطه جنسی قهوه بنوشد، قهوه موجب فعال‌تر شدن اسپرم Y  شده و احتمال افزایش جنسیت پسر را بیشتر می‌کند. گندم بخورید باور درست در طب سنتی اعتقاد به تاثیر خوراکی‌ها در تعیین جنسیت بسیار پررنگ است. برای مثال خوردن حلیم‌هایی از گندم، برنج، لوبیا، نعناع، پیاز، سیر تازه، پسته، مویز سرخ، گندم و نخود چرب شده و تفت داده، انجیر، انگور شیرین، روغن کنجد، روغن بادام و خوراکی‌های شیرین مانند شیره خرما احتمال تولد نوزاد پسر را افزایش می‌دهد. ته غذا سهم شماست باور نادرست قدیمی‌ها  هر وقت خانمی را می‌دیدند که ته غذاها را می‌خورد و علاقه عجیبی به تمیز کردن بشقاب خودش و حتی دیگران دارد، بدون درنگ می‌گفتند که او در آینده پسردار خواهد شد. پسر بچه را روی زانوی عروس بنشانید باور نادرست قدیمی‌ها نسخه‌های عجیب و غریبی برای دخترزا یا پسرزا شدن زوج‌های جوان می‌پیچیدند. از آنجایی که تمایل به پسردار شدن در گذشته بیشتر بود بیشتر این نسخه‌ها هم برای پسرزا شدن تجویز می‌شد. در واقع آنها برای اینکه طبیعت پسرزایی را در دختران ایجاد کنند و طبع و مزاج زنان دخترزا را برگردانند، آداب ویژه‌ای داشتند که بیشتر آن زمینه آیینی داشت. ]]> سلامت Tue, 19 Jun 2018 09:03:52 GMT http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361136/اگر-جنسیت-نوزاد-برایتان-مهم-بخوانید با دوری از این ماده جوانی را به خود هدیه دهید http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361135/دوری-این-ماده-جوانی-خود-هدیه-دهید به گزارش بلاغ،به گزارش بهداشت نیوز: در خصوص عوارض سیگار بر بدن اظهار کرد: سرطان ریه، پوکی استخوان و اختلال در سیستم عصبی  در کمین افرادی است که سیگار و قلیان می‌کشند اما این تنها یک طرف ماجرا است و بیشترین صدمه در این دوران را افرادی می‌بینند که دود سیگار را استشمام می‌کنند. برای کاهش سرطان، سیگار را کاهش دهید این متخصص داخلی با اشاره به اینکه افراد سیگاری در برابر افراد معمولی بیشتر مستعد ابتلا به سرطان ریه هستند، گفت: سیگار کشیدن همچون استشمام هوای آلوده یکی از عوامل اصلی سرطان ریه است، همانطور که پزشکان معتقد هستند استشمام طولانی مدت هوای آلوده هم برای قلب و ریه مضر محسوب می شود، استفاده طولانی مدت از سیگار و تعداد دفعات بیشتر باعث ورود نیکوتین بیشتر به بدن در نتیجه ابتلا به سرطان می‌شود. وی ادامه داد: زمانی که فردی در طول روز به دفعات سیگار می‌کشد باعث کاهش راه خون رسانی به مغز می شود در نتیجه فرد در معرض حمله قلبی و مغزی قرار می‌گیرد اما با این حال افراد نه تنها از آن دور نمی‌شوند بلکه آمارها نشان می‌دهد میزان مصرف آن افزایش یافته و همچنین خانم‌ها نسبت به گذشته بسیار بیشتر از آن استفاده می‌کنند. چه کنیم دچار پیری زودرس نشویم؟ این متخصص داخلی با بیان اینکه نیکوتین موجود در سیگار باعث شل شدن عضله‌های پوست شده در نتیجه فرد به پیری زودرس دچار می‌شود، گفت: چهره بسیاری از افراد سیگاری پس از مدتی دچار چین و چروک فراوان در چانه، فک و پیشانی  می‌شود همچنین رنگ پوست به مرور زمان تیره می‌شود و در شرایط استفاده طولانی مدت آن باعث لاغری  یا زرد شدن بیش از حد صورت خواهد شد. اعظمی تشریح کرد: سیگار کشیدن باعث کاهش سطح دوپامین در مغز می‌شود همچنین استفاده طولانی مدت از آن باعث  گرفتگی بینی و زیاد شدن ترشحات در مجرای بینی و گوش‌ها شده که در این فرایند مجراهای تنفسی مسدود و خون رسانی کم خواهد شد همچنین تپش قلب افزایش می‌یابد؛ می‌توان گفت یکی از دلایل یبوست مصرف سیگار است چرا که در هضم غذا اختلال ایجاد می‎کند. این متخصص داخلی اظهار کرد: دود سیگار از گاز منواکسیدکربن تشکیل شده است؛ این گاز زمانی که وارد بدن شود با خون ترکیب شده در نتیجه میزان اکسیژن در خون کم خواهد شد که همین عامل سبب پوکی استخوان در فرد می‌شود، کشیدن حتی یک نخ در روز به مروز زمان می‌تواند باعث سوزش معده، گرفتگی سینوس‌ها، اختلال در فشار خون و تپش قلب شود در نتیجه افرادی که یک نخ در روز سیگار می‌کشند خود را به دروغ گول نزنند که «من تنها یک نخ می‌کشم و آسیبی به من وارد نمی‌شود.» ]]> سلامت Tue, 19 Jun 2018 09:02:57 GMT http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361135/دوری-این-ماده-جوانی-خود-هدیه-دهید اگر این علائم را دارید مشکوک به سنگ کلیه هستید! http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361134/اگر-این-علائم-دارید-مشکوک-سنگ-کلیه-هستید به گزارش بلاغ،الو دکتر، سنگ کلیه بیماری دردناکی است که می تواند برایتان دردسر زیادی داشته باشد. علائم سنگ کلیه را در این مطلب بخوانید.  سنگ کلیه چیست؟به گزارش سایت الودکتر، سنگ های کلیوی رسوبات سختی هستند که در درون کلیه های شما و از نمک های اسیدی و املاح ساخته می شوند. علل ایجاد سنگ های کلیوی متعددند. در مرسوم ترین حالت، ادرار غلیظ شده امکان کریستالی شدن و چسبیدن مواد معدنی به یکدیگر را فراهم می سازد. حرکت و عبور سنگ کلیه غالباً با درد همراه است. به طور معمول درد از ناحیه پهلو و یا کمر دقیقاً در زیر دنده ها شروع می شود و به سمت تحتانی شکم و یا لگن حرکت می کند. زمانیکه سنگ وارد مجاری ادراری می شود شدت درد تغییر می یابد. سنگ کلیه علائم دارد؟سنگ کلیه می تواند بدون علامت باشد تا زمانی که کلیه را از کار بیندازد. یعنی ممکن است کلیه سنگ بسازد، علائم هم ندهد و کسی هم متوجه نشود و در نهایت روزی کلیه را نارسا کند. اما یکی از مهم ترین علائم سنگ کلیه درد است. این درد معمولا” شب ها شروع می شود و فرد را از خواب بیدار می کند. در واقع درد سنگ کلیه شدید و غیرقابل تحمل است. خانم هایی که تجربه زایمان را داشته اند و بیمار سنگ کلیه هم هستند، می گویند، درد زایمان قابل مقایسه با درد سنگ کلیه نیست. واقعا” این بیماران هنگام درد خیلی زجر می کشند. یکی دیگر از علائم سنگ، تغییر رنگ ادرار به صورت خونی یا رنگ چای شدن است. بعضی از بیماران سنگ کلیه، با علامت عفونت مراجعه می کنند. در این موارد، سنگ کلیه جزو اورژانس های پزشکی است و باید فورا” به آن رسیدگی شود. سنگ کلیه را چطور تشخیص دهیم؟تشخیص سنگ کلیه در کسانی که تاکنون سنگ کلیه نداشته اند، هیچ علامتی هم ندارند، کمی مشکل است. از طرفی نمی توان به تمام افراد جامعه هم توصیه کرد که بروند و سونوگرافی و رادیولوژی بشوند، چرا که احتمال دارد سنگ کلیه داشته باشند. بنابراین ما توصیه می کنیم در کسانی که ممکن است کلیه سنگ ساز داشته باشند و دلایلی به نفع سنگ کلیه در آنها وجود دارد، بررسی های لازم صورت گیرد، مثلا” کسانی که در فامیل درجه یکشان سابقه سنگ کلیه وجود دارد، هر سال یا هر دو سال یکبار، برای این بررسی ها به پزشک مراجعه کنند. افرادی هم که خودشان سابقه سنگ کلیه دارند، باید سالی یکبار تحت سونوگرافی و بررسی های لازم قرار بگیرند. این علائم یعنی سنگ کلیه؟نیاز مکرر به دستشویی رفتن و احساس درد در حین ادرار:‌ سنگ کلیه بیشتر در بین آقایان و از سن بیست و هشت سالگی دیده می‌شود. این مشکل در افرادی که در شرایط آب و هوایی گرم زندگی می‌کنند رایج‌تر است. نیاز مستمر به دستشویی رفتن یکی از علائم اصلی سنگ کلیه محسوب می‌شود. این مشکل با احساس درد در کمر همراه است که در نتیجه جابه‌جایی سنگ در حالب‌ها بروز می‌کند. به عقیده متخصصان عبور سنگ بسیار دردناک بوده و امکان دارد براحتی باعث ایجاد عفونت مجاری ادراری شود. بنابراین اگر شب‌ها و وقت و بی‌وقت نیاز به دستشویی پیدا می‌کنید و در حین دفع احساس درد شدیدی دارید حتما به پزشک متخصص مراجعه کنید.درد کمر: افرادی که از سنگ کلیه رنج می‌برند از درد شدید در پشت و بخصوص در پهلوها و درست در نقاطی که کلیه‌ها قرار دارند شکایت می‌کنند. امکان دارد که درد به سمت پایین شکم و تا کشاله ران و کمر و پشت نیز سرایت کند. این درد پیچشی، تیرکشنده و بسیار آزاردهنده است.وجود خون در ادرار: ادرار افرادی که از سنگ کلیه رنج می‌برند در اغلب موارد به رنگ صورتی، قرمز و قهوه‌ای است. بتدریج که این سنگ‌ها بزرگ‌تر شده و پیشابراه را مسدود می‌کنند، رنگ ادرار نیز تغییر کرده و از زرد شفاف به رنگ قرمز متمایل می‌شود که به آن «هماچوری» یا خون در ادرار گفته می‌شود. وجود خون در ادرار طبیعی نیست و در صورت مشاهده آن باید هر چه سریع‌تر به پزشک مراجعه شود.حالت تهوع و استفراغ: در صورت وجود سنگ در کلیه علائمی مانند حالت تهوع یا دل‌درد به قدری شدید است که فرد دچار استفراغ می‌شود. این حالت به دو دلیل بروز می‌کند. اول: به سبب این‌که استفراغ به دلیل درد شدید رد شدن سنگ کلیه ایجاد می‌شود. دوم: به این دلیل که کلیه‌ها وظیفه دفع ضایعات از بدن را به عهده دارند. زمانی که اختلالی در کار این اعضا بروز می‌کند یا به دلیل سنگ کلیه دچار انسداد می‌شوند، بدن از استفراغ به عنوان تنها روش خلاص‌شدن از شر سموم استفاده می‌کند.ادرار با بوی تند و زننده: علاوه بر تغییر رنگ ایجاد شده، بوی ادرار افرادی که از سنگ کلیه رنج می‌برند نیز به دلیل وجود ترکیبات شیمیایی سخت یا توکسین‌های موجود در آن تند و زننده می‌شود. این ترکیبات شیمیایی موجود در ادرار به جای دفع شدن در بدن باقی می‌مانند و به هم چسبیده و به سنگ کلیه تبدیل می‌شود.دشواری در نشستن: در بیشتر موارد، اگر سنگ‌های کلیه بزرگ شده باشند، فرد بیمار نمی‌تواند بنشیند یا راحت بخوابد. به دلیل این‌که سنگ‌ها باعث ایجاد فشار و درد در کلیه‌ها می‌شوند. به همین دلیل افرادی که دچار سنگ کلیه هستند اغلب سرپا می‌ایستند و در این وضع درد کمتری احساس می‌کنند.تب و لرز: اگر سنگ کلیه درمان نشود باعث بروز تب (خفیف یا شدید) و در پی آن لرز می‌شود. امکان دارد که این مشکل از عفونت مجاری ادرار باشد که در این صورت بیمار باید هر چه زودتر به پزشک مراجعه کند. در حالت کلی تب و لرز نشان از وجود مشکل در سلامت بدن است که باید مورد بررسی قرار گیرد.ورم کلیه‌ها و شکم: ممکن است سنگ‌های بزرگ کلیه‌ راه دفع و عبور ادرار را بگیرند و به این ترتیب کلیه‌ها به طور دردناکی ورم ‌کنند. همان‌طور که می‌دانید کلیه‌ها در دو طرف ستون مهره‌ها و کمی پایین‌تر از قفسه سینه در نزدیکی کمر قرار دارند. زمانی که این اعضا دچار التهاب می‌شود، این التهاب و تورم در ناحیه شکم و کشاله ران نیز مشاهده می‌شود. ]]> سلامت Tue, 19 Jun 2018 09:02:09 GMT http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361134/اگر-این-علائم-دارید-مشکوک-سنگ-کلیه-هستید این غذاها دشمن چربی و کلسترول می‌باشد! http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361133/این-غذاها-دشمن-چربی-کلسترول-می-باشد به گزارش بلاغ، الو دکتر، حتی اگر حس و حال گرفتن رژیم را نداشته باشید بعید است بدتان بیاید تا با چربی‌ها که یکی از بزرگ‌ترین عوامل چاقی و ابتلا به بیماری‌های مختلف و دشمن تناسب اندام هستند، مبارزه کنید. خبر خوب اینکه امروز تصمیم گرفتیم در این نوشته تعداد زیادی خوراکی به شما معرفی کنیم که دشمن چربی‌ها هستند و با گنجاندن آنها در برنامه‌ی غذایی‌تان می‌توانید رژیم غذایی سالم تری را تجربه کنید.  ماست یونانیماست یونانی تقریبا دوبرابر انواع دیگر ماست‌ها پروتئین دارد و مدت بیشتری در معده باقی می‌ماند. بنابراین دیرتر گرسنه می‌شوید. به‌علاوه از آنجایی‌که برای هضم پروتئین نسبت‌به کربوهیدرات انرژی بیشتری مصرف می‌شود، پس با گنجاندن ماست یونانی در رژیم غذایی خود کالری بیشتری می‌سوزانید. می‌توانید برای نتیجه‌ی بهتر از انواع بدون چربی، کم‌چرب یا کم‌قند ماست یونانی استفاده کنید.کینوا کینوا ستاره‌ی خوراکی‌هایِ رژیم غذاییِ کاهش وزن است. یک فنجان از این غلاتِ کاملِ پرفایده علاوه‌بر اینکه ۸ گرم پروتئین و ۵ گرم فیبر دارد، می‌تواند آهن، روی (زینک)، سلنیوم و ویتامین E به بدن شما برساند. کینوا را می‌توانید مانند برنج به‌آسانی بپزید و همراه با سبزیجات، دانه‌های مغذی مثل انواع آجیل یا پروتئین‌های سبک میل کنید.دارچینبرخی مطالعات علمی درباره‌ی خواص دارچین نشان می‌دهد که دارچین در تنظیم قند خون مؤثر است و می‌تواند اشتهای افراد مبتلابه دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. دارچین درواقع یک ادویه‌ی سنتی است که می‌تواند برای اکثر افراد مفید باشد. می‌توانید قهوه، چای و ماست خود را با دارچین شیرین کنید بدون آنکه کالری اضافی به بدن‌تان برسد. فلفل تندفلفل‌های تند ماده‌ای به‌نام کپسایسین یا کاپسی‌سین (capsaicin) دارند که البته بیشتر در نوعی فلفل خیلی تند به‌نام هابانرو (Habanero) که از خانواده‌ی فلفل دلمه‌ای است و در ایران به فلفل هندی معروف است به‌وفور یافت می‌شود. اما نگران نباشید، چون فلفل هالوپینو (jalapeños) که بیشتر در دسترس است و به تندی هابانرو نیست هم مقادیر زیادی از این ماده را دارد. طبق آنچه مطالعات تغذیه نشان می‌دهند، کپسایسین برای مدت زمان کوتاهی می‌تواند اشتها را کاهش بدهد و موجب افزایش سوخت و ساز بدن شود. اما گذشته از تمام این خواص به‌احتمال خیلی زیاد خانواده‌ی فلفل‌های تند نمی‌توانند آنچنان که باید و شاید روی کاهش وزن تأثیر بگذارند؛ مگر اینکه با رژیم ‌غذایی کم کالری همراه شوند، چون آن‌قدر تندند که همه نمی‌توانند مقدار زیادی از آنها بخورند.چای سبزمطالعات متعددی که درباره‌ی خواص چای سبز برای سلامتی انجام شده‌اند، نشان می‌دهند چای سبز می‌تواند با تحریک بدن و افزایش چربی سوزی در کاهش وزن مؤثر باشد. چای سبز نوعی ماده‌ی فوتوشیمیایی به‌نام کاتچین (catechin) دارد که به‌طور متناوب متابولیسم بدن را تحت‌تأثیر قرار می‌دهد و سوخت‌وساز بدن را بالا می‌برد. پس برای اینکه از چای سبز نتیجه بگیرید، شاید لازم باشد چند بار در روز آن را بنوشید، اما حواس‌تان باشد چای سبز طبع سردی دارد، پس حتما آن را با یک افزودنی گرم مثل نعناع یا دارچین یا نوعی تیره‌ی شمعدانی به‌نام عطر چای نوش‌جان کنید (بدیهی است که این کار باعث می‌شود از خواص نعناع و … هم بهره‌مند شوید). چای سبزتان را گرم بنوشید، نوشیدن چای داغ زمان بیشتری می‌برد و این‌گونه به شما کمک می‌کند ذهنی آرام داشته باشید. گریپ‌فروت درست است که گریپ فروت چربی‌سوزی جادویی نیست، اما باعث می‌شود احساس گرسنگی نکنید، چون مدت زمان زیادی طول می‌کشد تا فیبر محلول در این میوه هضم شود. مصرف نصف یک عدد گریپ فروت متوسط یا نوشیدن یک لیوان آب گریپ فروت قبل از غذا باعث کاهش اشتها می‌شود، کمتر غذا می‌خورید و کالری کمتری دریافت خواهید کرد.هندوانهمیوه‌ها و سبزیجات خام به‌خصوص هندوانه که پرآب هستند، مواد مغذی زیاد و کالری کمی دارند و فضای بیشتری از معده را پر می‌کنند. بنابراین احساس سیری می‌کنید و غذای کمتری خواهید خورد. خواص هندوانه تنها به این موارد محدود نمی‌شود. این خوراکی آبدار سرشار از آنتی اکسیدان مفیدی مثل لیکوپن است و یکی از منابع ویتامین A و ویتامین C است.سیب و گلابیسیب و گلابی هم میوه‌های پرآبی هستند. اگر می‌خواهید از خواص سیب و گلابی بیشتر بهره‌مند شوید و فیبر بیشتری از این دو میوه‌ی خوشمزه و آبدار به بدن‌تان برسد بهتر است آنها را با پوست میل کنید. یادتان باشد خوردن خود میوه‌ بیشتر از نوشیدن آب آن به بدن‌تان فیبر می‌رساند. از طرفی جویدن میوه هم زمان بیشتری می‌برد، بنابراین هم زودتر از خوردن خسته می‌شوید و هم کالری بیشتری نسبت‌به نوشیدن آب میوه یا بلعیدن پوره‌ی آن می‌سوزانید.انگور در مقایسه با کشمش۲ فنجان انگور را با ۱/۴ فنجان کشمش مقایسه کنید. در هر دو حالت بیش از ۱۰۰ کالری دریافت خواهید کرد، اما مطمئن باشید با خوردن ۲ لیوان انگور بهتر از ۱/۴ لیوان کشمش سیر خواهید شد. اما ناگفته نماند که میوه‌های خشک هم خواص و خصوصیات تغذیه‌ای خودشان را دارند. مقدار کمی کشمش یا کرنبری خشک به سالادتان اضافه کنید و از تأثیراتش لذت ببرید.خانواده‌ توت‌هاتوت‌ها هم مانند دیگر میوه‌ها پرآب هستند و مقادیر قابل‌توجهی فیبر دارند که شما را مدت طولانی سیر نگه می‌دارد. توت‌ها خانواده‌ی ترش و شیرین و ملسی از میوه‌ها هستند که برای علاقه‌مندان مزه‌‌ی شیرین نسبت‌به انواع شیرینی‌‌ها یا بیسکوئیت‌ کالری و ضرر کمتری دارند. زغال‌اخته، شاه‌توت یا توت‌فرنگی معمولا اعضای پرفروش خانواده‌ی توت‌ها هستند که در بازار وجود دارند و سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند.سبزیجات خامسبزیجات خام میان وعده هایی ممتاز برای کاهش وزن هستند که میل به خوردن را کم می‌کنند و چون آب زیادی دارند و درعین‌حال که شما را سیر نگه می‌دارند، باعث می‌شوند احساس سبکی کنید. خواص کرفس برای لاغری و سلامتی بسیارند. نصف فنجان کرفس خردشده تنها ۸ کالری انرژی دارد. به کمی کرفس خردشده همراه با کره‌ی بادام‌زمینی یا یک ظرف سس سالسا و چند تکه ساقه‌‌ی کرفس فکر کنید و هروقت هوس چیپس کردید، به‌جای آن کرفس یا دیگر سبزیجات جذاب میل کنید. می‌توانید از منوی پیشنهادی خود من هم استفاده کنید: روی گل‌کلم یا کلم بروکلی کمی سماق، نمک یا آب‌لیمو بریزید و از خوردن آن لذت ببرید.سیب زمینی شیرینهرچند معمولا این نوع سیب‌زمینی در کشور ما رایج نیست اما دانستن خواص آن خالی از لطف نخواهد بود. سیب‌زمینی ماده‌ی غذایی است که در کشور ما در انواع مدل‌ها طبخ و خورده می‌شود اما معمولا انواع متداول آن مثل سیب‌زمینی سرخ‌کرده یا پوره‌ی سیب‌زمینی کالری زیادی دارند. اگر بتوانید از سیب‌زمینی شیرین استفاده کنید، به افزودنی‌هایی مثل کره یا پنیر برای خوش‌طعم‌ترشدن سیب‌زمینی نیازی نخواهید داشت. سیب‌زمینی شیرینِ پخته به‌خودی‌خود عطر و طعم خوبی دارد و چون نیاز زیادی به انواع افزودنی‌ها ندارد، کالری کمتری وارد بدن می‌کند. از طرفی خوب است بدانید که این نوع سیب‌زمینی مقادیر قابل توجهی پتاسیم، بتا کاروتن، ویتامین C و فیبر دارد.تخم‌مرغتخم‌مرغ فقط ۷۵ کالری دارد، درحالی‌که حاوی ۷ گرم پروتئین است و باقی آن مواد مغذی دیگری است که بسیار به کار بدن می‌آیند. یادتان نرود که بدن شما برای هضم تخم‌مرغ نسبت‌به یک صبحانه‌ی پرکربوهیدرات سنگین، کالری سوزی بیشتری دارد. اما اگر کلسترل بالایی دارید، باید درباره‌ی میزان مصرف تخم‌مرغ حتما با پزشک مشورت کنید. البته خوردن سفیده‌ی تخم‌مرغ در این مورد مشکلی ندارد، چون فاقد کلسترول است.قهوهچیزی بهتر از این نیست که بشنویم یکی از نوشیدنی‌های موردعلاقه و روزمره‌ی ما سوخت‌وساز بدن را بالا می‌برد و به کاهش وزن کمک می‌کند. درست است، درباره‌ی خواص قهوه صحبت می‌کنیم. البته که قهوه سوخت‌وساز بدن را بالا می‌برد اما یادتان باشد که این افزایش سوخت‌وساز خیلی زیاد نیست. پس حواس‌تان باشد مخصوصا اگر قهوه را با افزودنی‌های پرکالری مثل شکر مصرف می‌کنید، زیاد به قهوه به‌عنوان کاهش‌دهنده‌ی وزن توجه نکنید. ]]> سلامت Tue, 19 Jun 2018 09:01:12 GMT http://www.bloghnews.com/fa/doc/news/361133/این-غذاها-دشمن-چربی-کلسترول-می-باشد