مواد خوراکی‌ای که نباید در سینک آشپزخانه خالی کنید

۱۰ ماده غذایی که باعث از کارافتادگی سینک آشپزخانه می‌شود

تاریخ انتشاردوشنبه ۲۵ دی ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۴
کد مطلب : ۳۴۱۲۱۹
اگر در مواردی که مجبور هستید روغن سرخ کردنی را درون سینک بریزید سعی کنید بلافاصله پس از آن آب داغ شیر را باز کنید تا روغن موجود در سینک را پیش از آنکه سرد شود بشوید و با خود ببرد. این عمل از تجمع روغن درون لوله های خروجی سینک ها و گرفتگی آن در دراز مدت جلوگیری می‌کند.
۰
plusresetminus
به گزارش بلاغ، بشیر قلی زاده سرچشمه: معمولا تمام ته مانده‌های غذاها پس از مصرف، برای شستشوی ظروفی که در آن قرار دارند باید به سینک آشپزخانه برده شوند. در چنین شرایطی برخی بنا به هر دلیل ته مانده غذا و یا حتی تفاله چای و قهوه را بدون اینکه سینک شان دارای فیلتر مناسبی باشد درون آن خالی می کند و با باز کردن آب سعی می کنند آن ها را به سمت سیفون و در نهایت خارج از خانه هدایت کنند. این کار علاوه بر اینکه می تواند مصرف آب را بالا ببرد مشکلاتی هم‌ چون گرفتگی سیفون سینک را نیز ایجاد می کند کلیه این موارد می توانند باعث ایجاد هزینه اضافی برای تعمیر و نگهداری لوازم سینک در آشپزخانه شوند. آسان‌ترین راه برای اینکه متحمل چنین هزینه هایی نشویم این است که ته مانده های غذاهای مصرفی خود را با شرط احتیاط درون کیسه زباله بریزیم سپس برای شستن موارد باقی مانده، آن ها را درون سینک قرار دهیم. در ادامه این گزارش شما را با ۱۰ماده غذایی آشنا می کنیم که اگر درون سینک آشپزخانه ریخته شوند، می‌توانند باعث انسداد و خرابی آن شوند.

۱۰ ماده غذایی که باعث از کارافتادگی سینک آشپزخانه می‌شود

 

روغن مصرفی و پخت و پز

اکثرا از مواد سرخ کردنی؛ مانند انواع بیکن و سیب زمینی سرخ شده خوششان می آید. همانطور که می دانید پس از آماده شدن این مواد برای خوردن مقداری روغن سرخ کردنی درون ماهی تابه باقی می‌ماند اگر ماهی تابه را به همراه روغن درون سینک آشپزخانه قرار دهیم بی شک منتظر نمی مانیم تا روغن خودش را بگیرید سپس با استفاده از یک قاشق آن را جدا کرده و درون سطل زباله بریزم. همان طور که گفته شد روغن وقتی سرد شود خودش را می گیرد اگر شما روغن گرم را درون سوراخ سینک بریزید این روغن با توجه به سرمایی درون سیفون می تواند در آن جا جمع شده و باعث جذب دیگر مواد غذایی ریز که معمولا پس از شستشوی ظروف غذا از آن ها‌جدا می شود، باعث انسداد در سیفون و لوله های زیر سینک شود.

اگر در مواردی که مجبور هستید روغن سرخ کردنی را درون سینک بریزید سعی کنید بلافاصله پس از آن آب داغ شیر را باز کنید تا روغن موجود در سینک را پیش از آنکه سرد شود بشوید و با خود ببرد. این عمل از تجمع روغن درون لوله های خروجی سینک ها و گرفتگی آن در دراز مدت جلوگیری می‌کند.

انواع خورشت و برنج

اگر شما از آن دست از خانواده‌هایی هستید که به کربوهیدرات علاقه زیادی دارید بی شک 4 الی 5 روز در هفته را، به برنج که معمولا با انواع خورشت مصرف می شود، اختصاص می دهید. از آنجایی که برنج سرشار از نشاسته است این امر به نوبه خود می تواند مشکلاتی را برای خروجی سینک ها ایجاد کند چرا که وقتی شما ظروف حاوی دانه های برنج را درون سینک قرار می دهید. در چنین شرایطی وقتی آب به دانه های برنج برخورد کند این ماده غذای یه چند برابر حجم واقعی خود می‌رسد حال تعداد زیاد دانه های برنج را درون لوله های باریک سیفون‌ها در نظر بگیرید، و این افزایش حجم در بلند مدت می تواند در خروجی سینک ها انسداد ایجاد کند. از یاد نبرید دانه برنج پخته شده نیز وقتی درون آب قرار بگیرد افزایش حجم پیدا می کند.

استخوان ها

بی شک اگر هر تکه از استخوان مرغ و حتی تکه های استخوان گاو و گوسفند درون سوراخ سینک راه یابند به راحتی با جمع کردن دیگر مواد در کنار خود باعث انسداد در سیفون سینک می شوند. در برخی از موارد وجود استخوان های تیز درون خرطومی سیفون ها می تواند باعث پارگی آن ها نیز شود. پس سعی کنید قبل از شستشوی ظروفی که درون شان استخوان مرغ و یا گوشت گاو است ابدا آن ها را درون سطل زباله بریزید سپس اقدام به تمیز کاری ظروف کنید.

مواد غذایی فیبردار

احتمالا شما هم شنیده باشید که مواد غذایی داری فیبر برای بدن ما بسیار مفید هستند چرا که این مواد می توانند به دستگاه گوارش برای جذب مواد غذایی کمک بسیارزیادی بکنند. همچنین وجود فیبر در ماده غذای کار دفع انواع مواد غذایی که باعث یبوست می شوند را نیزآسان می کند. سبزیجاتی چون کرفس و مارچوبه و حتی پوسته بیرونی ذرت، به راحتی می توانند باعث انسداد لوله های خروجی سینک ها شوند چرا که رشته های موجود در آن ها مانند یک رشته مو و یا نخ عمل می کنند از این رو تحمل خوبی در برابر فشار دارند و می توانند از خروج دیگر مواد غذایی از درون لوله های خروجی سینک ها جلوگیری نموده و با این روش باعث انسداد در سیفون ها شوند.

تفاله قهوه و چای

همه ما پس از مصرف قهوه و یا چای با تفاله های آن‌ها برخورد کرده این این تفاله ها اگر به صورت درست درون سطل زباله ریخته نشوند می توانند باعث انسداد لوله‌های خروجی سینک ها شوند. یکی دیگر از مشکلات تفاله قهوه و چای این است که اگر درون لوله ها تجمع کنند آلودگی زیادی را تولید می کنند مخصوصا تفاله قهوه که می تواند باعث تجمع انواع باکتری ها و میکروب های مضر در خروجی سینک ها شود.

پوست تخم مرغ

معمولا اکثر افراد برای اینکه راحت و بدون دردسر بتوانند پوسته تخم مرغ های پخته شده را از تخم مرغ جدا کنند این کار را درون سینک انجام می دهند. از آنجایی که این پوسته های دارای استحکام خوبی هستند می توانند درون لوله های خروجی سینک ها انسداد ایجاد کنند. برای رفع این مشکل شما می توانید برای پوست کندن تخم مرغ از یک بشقاب استفاده کنید و از آنجایی که پوسته تخم مرغ نیز سرشار از کلسیم است، از آن به عنوان یک بخشی از کمپوست برای گل های خانه خود و استفاده کنید.

برچسب محصولات غذای علی‌الخصوص میوه‌ها

شستن میوه ها درون سینک شاید کار بسیار معمولی باشد اما امروزه برخی از میوه های خریداری شده دارای برچسب های کاغذی و پلاستیکی هستند از این رو وقتی این برچسب ها با آب برخورد داشته باشند از سطح میوه جدا می شوند و از آنجایی که این برچسب ها خاصیت چسبندگی دارند، می توانند مانع از خروج برخی مواد غذایی ریز از سوراخ سینک ها شوند تجمع این مواد به همراه دیگر غذا ها می توانند عاملی برای انسداد در لوله های خروجی سینک ها باشند. جالب است کسی ما این برچسب ها را به حساب نمی آوریم اما باید توجه داشته باشیم که این برچسب ها در آب حل نمی شوند و همین امر می تواند باعث تجمع آن ها درون سیفون و لوله های خروجی سینک ها شود.

آرد

همانطور که می دانید آرد مخلوط با آب می تواند یک ترکیب خمیری با حجم زیادی را تشکیل دهد شاید به ظاهر آرد قدرت کافی برای انسداد لوله های سینک را نداشته باشد اما وقتی که آرد با آب مخلوط شود می تواند یک توده خمیری را درون لوله ها ایجاد کند و همین امر به تنهایی می تواند باعث انسداد لوله ها شود.

تکه های گوشت خام و چربی

همان طور که می دانید گوشت خام دارای مقاومت بالایی است از این رو در مقابل فشار آب خروجی از سینک ها تحمل بالایی دارد به طور مثال اگر شما بخواید گوشت خریداری شده را درون سینک ظرفشویی تمیز کنید شاید تکه هایی از خود گوشت و یا چربی های متصل به آن وارد کانال سینک شود و از آنجایی که اینگونه مواد در آب حل نمی شوند خود به تنهایی می توانند باعث انسداد لوله ها شوند. برای جلوگیری از چنین مشکلاتی سعی کنید گوشت خریداری شده خود را درون یک سینی بزرگ خرد کنید تا دوچار گرفتگی حاصل از گیر کردن تکه های گوشت و چربی درون سیفون ها نشوید.

پوست سیب زمینی

شاید به ظاهر سیب زمینی نتواند مشکل خاصی را برای ما ایجاد کند اما این ماده غذایی پر کاربرد با توجه به نشاسته بالایی که دارد وقتی در معرض آب قرار بگیرد علاوه بر افزایش حجم نشاسته موجود در سیب زمینی می تواند حالت چسبندگی ایجاد کند. اگر پوست سیب زمین در مدت زمان طولانی درون سیفون بماند می تواند تبدیل به یک ماده چسبنده شود و دیگر مواد غذایی ریز را به خودش جذب کند که این امر در دراز ذمدت می‌تواند باعث انسداد لوله های خروجی سینک ها شود..

منبع: mashed

 

منبع : فردا
ارسال نظر
نام شما
آدرس ايميل شما

مردم  و حق اعتراض
جمعه ۷ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۰:۰۰
قرآن، برای تنها تلاوت یا عمل؟
پنجشنبه ۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۰:۰۰
پرستاران سر دو راهی خانه‌نشینی و تغییر شغل
سه شنبه ۴ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۰:۲۳
آنچه خوبان همه دارند تو یک‌جا داری
يکشنبه ۲ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۰:۱۷
وعده صادق، ضربه پشیمان‌کننده و پیشگیرانه
شنبه ۱ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۰:۱۴