ایده‌های دمنوش سینرژیک، کافی باکس و مکمل غذایی به عنوان ایده‌های برتر نخستین ایده بازار غذا معرفی شدند.

به گزارش بلاغ، 3 ایده برتر از ۸ ایده ارائه شده در نخستین رویداد ملی ایده بازار غذا معرفی شدند.


ایده‌های دمنوش سینرژیک، کافی باکس و مکمل غذایی به عنوان ایده‌های برتر نخستین ایده بازار غذا معرفی شدند.


نخستین رویداد ملی ایده بازار غذا با همکاری دفتر توسعه فناوری سلامت معاونت تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، برگزار شد.


دبیرخانه رویداد ملی ایده بازار غذا در مجموع ۶۵ ایده از سراسر کشور دریافت کرد که پس از چند مرحله داوری و رقابت ۸ ایده به مرحله پایانی راه یافتند.


محورهای این ایده بازار شامل «ایده‌های نوین در محصولات جدید، طعم و مزه فرمولاسیون»، «ایده‌های نوین در دانش تجهیزات و دستگاه‌های تولیدی و خدمات فست فود و رستوران»، «استفاده خلاقانه از ابزارهای مدیریتی و مهندسی در فست فود و رستوران»، «ایده‌های نوین در حوزه سلامت، بهداشت و غذا»، «روش‌های نوین پخت غذا» و «بازاریابی یا مارکتینگ» بود./ر